Фрукты, овощи, йогурты, орехи, соки, сухофрукты
Цикорий
Прайс-листы
Информация
Это интересно

Цикорий

Цикорий имеет характерный горьковатый привкус.

Содержание

Цикорий СЫРОЙ —9 кал/1ООг. Белый цикорий содержит кагiий, кальций, а также и некоторое количество углеводов и витамина С.

Сорта

Наименованиедлина,смдиаметр, см
Длинный14-204-8
Короткий11-153-8
Очень короткий9-123-5

Упаковка

Цикорий поставляется в картонных коробках весом 5 кг. Также, используются ПОДНОСы из пластмассовой пены. В один ящик помещается 10 подносов. Шесть подносов весом 1 кг помещаются в один ящик. Короткий и очень короткий сорта продаются и в упаковке повторного использования.

Специальные качественные характеристики

Высший сорт. Сорт указан на наклейке упаковки. Цикорий высшего сорта упаковывается в деревянные ящики весом 4,5 кг.

Условия хранения

Цикорий следует хранить в закрытой коробке, в тёмном помещении, или завернуть в восковку для предотвращения обесцвечивания. Только тогда целесообразно выставить цикорий для продажи, если его продадут в тот же день. Цикорий очень быстро становится зелёным под освещением.