Фрукты, овощи, йогурты, орехи, соки, сухофрукты
Прайс-листы
Информация
Это интересно

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста сформировалась из дикой капусты, соответственно вкусу у неё практически такой же. Существует несколько разновидностей, но все они очень схожи по форме и окраске.

Содержание

В свежем виде 26кал\100г, в приготовлечном виде 18 кал\100г. Богат фибрами и витамином С, а также и каротином, гротеином, железом и кальцием.

Сорта

Имеются четыре сорта по величине (диаметру), мм

  • D=16-23
  • А=23-31
  • В=31-41
  • С=41 и выше

Упаковка

Продукт упакован в сетки. Вес содержимого 5 или 1Окг. Существует и расфасовка на подносах повторного использования. Кроме этого продаётся и в маленьких пакетах весом 500г, 750г или 1кг. Сорт всегда указан на упаковке.

Условия хранения

Оптимальная температура хранения 1°C, при относительной влажности 90 - 95%.