 |
Земляничное дерево, или земляничник - общее название деревьев рода Arbutus,
семейства вересковых. Кстати, отсюда и кожистые листья, и цветочки в форме
фонариков-кувшинчиков: земляничник - это, по сути, гигант семейства вересковых,
вереск-дерево. Своё название земляничник получил за оригинальную форму плодов:
красно-розовые шарики, напоминающие по форме огромные земляничины. Плоды
сочные и вкусные, их едят свежими и варят из них варенье.
|
Один из видов земляничника - земляничник крупноплодный (Arbutus unedo).
В диком виде он растёт в районе Средиземноморья. Его выращивают в парках
и ботанических садах, и даже во фруктовых садах в качестве плодового дерева.
Это знаменитое дерево почитают в Мадриде: символ города - медведь, поедающий
плоды земляничного дерева. Земляничник крупноплодный входит в состав кустарниковых
зарослей прибрежных районов Средиземноморья - так называемые маквИс (maquis),
или макИ, как их называют французы. Так что у земляничника ещё и славное
боевое прошлое: он служил кровом и убежищем французским партизанам, которые
"уходили в макИ". Я не уверена, была ли у французов поговорка: "Дальше в
макИ - больше земляникИ", но она вполне могла бы быть... Во всяком случае,
ударения я поставила совершенно правильно: по-французски, на последнем слоге.
Другой вид земляничника - земляничник мелкоплодный, или красный (Arbutus
andrachne), Его можно встретить в Крыму, где он известен под названием "курортница"
и "бесстыдница" - за то, что дерево способно "сбрасывать кожу". Плоды земляничника
мелкоплодного съедобны, но не особенно вкусны, они годятся для кулинарной
переработки. |
