Фрукты, овощи, йогурты, орехи, соки, сухофрукты
Прайс-листы
Информация
Это интересно

О пользе лимона. Лимон - чем же он полезен? Какие витамины содержатся в лимоне и чем они полезны?

Родиной этого фрукта считаются Бирма и северная Индия. Лимон обладает значительными по своим показателям медицинскими и терапевтическими свойствами. Лимон считается одним из древнейших культивируемых фруктов. Сегодня лимон произрастает в субтропическом климате практически повсеместно. Хотя лимон очень кислый фрукт, он оказывает противоположное действие на желудок - снижает кислотность. Лимонный сок и кожура обладают антисептическим действием. А листья лимонного дерева используются для снятия жара. Лимон богат витамином С, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Сок одного лимона содержит 33% суточной нормы витамина С, а 1 столовая ложка кожуры лимона - 13%.

Лимон стимулирует аппетит, способствует пищеварению, снижает уровень холестерина в крови, облегчает судороги и колики, обладает тонизирующим действием.

Лимон содержит также пектин, эфирные масла, терперин и биофлавоноиды, которые укрепляют стенки капилляров. Эфирные масла стимулируют циркуляцию лимфы в организме. Лимон также стимулирует производство энзимов и пищеварительных соков в слизистой оболочке желудка, что приводит к увеличению усвоения организмом железа и кальция. Лимон можно использовать как дезинфицирующее средство полости рта и горла, но полосканиями не следует слишком увлекаться, так как лимонный сок вредит эмали зубов.

Вот из чего состоит лимон. Расчет ведется исходя из 100 гр.

  • Вода - 88.98 гр.
  • Энергетическая ценность - 29 ккал
  • Белки - 1.10 гр.
  • Липиды (жиры) - 0.30 гр.
  • Углеводы - 9.32 гр.
  • Волокна - 2.8 гр.
  • Кальций - 26 мг.
  • Железо - 0.60 мг.
  • Магний - 8 мг.
  • Фосфор - 16 мг.
  • Калий - 138 мг.
  • Натрий - 2 мг.
  • Цинк - 0.06 мг.
  • Медь - 0.037 мг.
  • Марганец - 0.030 мг.
  • Селен - 0.4 мкг.
  • Витамин С - 53 мг.
  • Тиамин - 0.04 мг.
  • Рибофлавин - 0.02 мг.
  • Ниацин - 0.1 мг.
  • Витамин В 6 - 0.08 мг.
  • Пантотеновая кислота - 0.19 мг.
  • Витамин А- 3 мкг.
  • Витамин Е - 0.24 мг.
  • Жирные кислоты насыщенные - 0.039 гр.
  • Жирные кислоты мононенасыщенные - 0.011 гр.
  • Жирные кислоты полиненасыщенные - 0.089 гр.

Материал предоставлен сайтом: efamily.ru - женский и мужской интернет-журнал