 |
Происхождение: Перу, Эквадор и Колумбия. В коммерческих целях выращивается в
Австралии, Южной Америке, Азии, Испании, Италии и в Калифорнии.
Ее по достоинству считают одним из наиболее вкусных фруктов в мире, однако коммерческое
выращивание затруднено тем, что плод имеет очень мягкую и тонкую, легко повреждающуюся
кожуру и долго не хранится.
|
 |
|
Мякоть очень нежная, с мягким фруктовым ароматом, делает этот фрукт прекрасным
десертом, и он становится все более популярным в умеренных климатических зонах,
где его можно выращивать в открытом грунте. Фрукт можно есть только в свежем виде.
Семена токсичны, и могут в измельченном виде использоваться в качестве инсектицида.
Аннона - субтропическое растение, и во взрослом виде может выдерживать морозы до
-5 С. Молодые растения не терпят морозов.
Для плодоношения необходимо, чтобы растения зимой находились в течение примерно
недели при температуре 0-12 градусов. Оптимальная температура содержания летом 17-27
градусов, зимой плюс 3-17С. Деревья растут достаточно быстро, и сеянцы начинают
плодоносить на 3-4-й год. При холодном зимнем содержании растение может сбросить
листья, но в дальнейшем это только поспособствует лучшему плодоношению.
Цветки формируются в узлах по всей ветке, небольшими группами. Каждый цветок
сначала раскрывается, как женский, и цветет 36 часов, затем раскрывается его мужская
часть, и цветет еще 36 часов. Цветки практически никогда не самоопыляются, а естественные
опылители вне зоны их естественного произрастания отсутствуют, поэтому обычно используют
искусственное опыление.
Для этого собирают пыльцу с нескольких мужских цветков и опыляют женские цветки.
Пыльца быстро теряет свои оплодотворяющие свойства, поэтому использовать ее нужно
в течение нескольких часов после сбора. Цветение происходит с конца зимы до раннего
лета, затем начинают завязываться плоды, которые окончательно созревают с октября
до мая.
Плоды крупные, от 10 до 20 см, иногда достигают веса 2 кг и более. Плоды можно
считать созревшими, когда кожура становится слегка желтоватой или палево-зеленой,
или когда плод чувствуется мягковатым на ощупь. Cherimoya любит прохладные ночи
и нежаркое лето. Может повреждаться слишком жаркой или слишком холодной погодой,
а также жаркими или холодными ветрами.
Требуется частый полив в период активного роста, и осторожный полив в период
зимнего покоя. Семена всходят в течение 3 недель при нижнем подогреве до 21-22С.
Без подогрева всходят в течение 1-2 месяцев.
|
