Фрукты, овощи, йогурты, орехи, соки, сухофрукты
Прайс-листы
Информация
Это интересно

Искусственные добавки. Влияние на здоровье. Витамины и минералы

Номер Название Примечание
E296 Яблочная кислота (DL-)Не рекомендуется употреблять с пищей младенцам и маленьким детям.
E297 Фумаровая кислота Побочные эффекты неизвестны
E300 Аскорбиновая кислота (L)Витамин С
E301 Аскорбат натрия Натриевая соль витамина С
E302 Аскорбат кальция Витамин С может увеличивать образование оксалата кальция в костных тканях
E303 Аскорбат калия Калиевая соль витамина С
E304 Аскорбил пальмитат Такие же функции как у витамина С.
E306, E307 E308, E309 Токоферолы Производные витамина Е
E310 Пропилгаллат Запрещен к использованию в продуктах питания для младенцев и маленьких детей, так как может вызывать расстройство желудка, раздражение кожных покровов. Типичные продукты: маргарин, жиры, масла. В ходе некоторых исследований были выдвинуты предположения, что пропилгаллат может вызывать образование раковых опухолей.
E311 Октилгаллат См. 310
E312 Додецилгаллат См. 310
E317 Изоаскорбат калия Побочные эффекты неизвестны
E318 Изоаскорбат кальция Побочные эффекты неизвестны
E319 Трет-БутилгидрохинонМожет вызывать тошноту, рвоту, галлюцинации. 5 гр. – смертельная доза для человека. Типичные продукты: жиры, масла, маргарин.
E320 Бутилгидроксиниазол (БГА) Запрещен к использованию в детском питании. Некоторые исследования свидетельствуют, что он вызывает образование раковых опухолей у крыс. Типичный продукты: орехи, жиры, масла, маргарин, продукты быстрого приготовления из картофеля.
E321 Бутилгидрокситолуол Исследования на животных показали, что он либо увеличивает, либо уменьшает риск возникновения раковых опухолей. Запрещен к использованию в детском питании. Типичный продукт: орехи.
E322 Лецитины, фосфатиды Не токсичны.
E325 Лактат натрия Может вызывать аллергические реакции у детей с непереносимостью к лактозе.
E326 Лактат калия См. 325
E327 Лактат кальция См. 325
E328 Лактат аммония См. 325
E329 Лактат магния См. 325
E330 Лимонная кислота Встречается в естественном виде в цитрусовых
E331 Цитраты натрия Побочные эффекты неизвестны
E332 Цитраты калия Побочные эффекты неизвестны
E333 Цитраты кальция Для малых количеств побочные эффекты неизвестны
E334 Винная кислота Для малых количеств побочные эффекты неизвестны
E335 Тартраты натрия Побочные эффекты неизвестны
E336 Тартраты калия Побочные эффекты неизвестны
E337 Тартрат калия-натрияПобочные эффекты неизвестны
E338 Ортофосфорная кислота Побочные эффекты неизвестны
E339 Фосфаты натрия Большое количество вызывает нарушение кальцие -фосфорного баланса в организме
E340 Фосфаты калия См. 339
E341 Фосфаты кальция Побочные эффекты неизвестны
E343 Фосфаты магния Минералы
E350 Малаты натрия Побочные эффекты неизвестны
E351 Малат калия Побочные эффекты неизвестны
E352 Малаты кальция Побочные эффекты неизвестны
E353 мета - Винная кислотаПобочные эффекты неизвестны
E354 Тартрат кальция Кажется безопасным
E355 Адипиновая кислота Побочные эффекты неизвестны
E357 Адипаты калия Побочные эффекты неизвестны
E363 Янтарная кислота В некоторых странах запрещен
E365 Фумараты натрия Побочные эффекты неизвестны
E366 Фумараты калия Побочные эффекты неизвестны
E367 Фумараты кальция Побочные эффекты неизвестны
E375 Никотиновая кислота Витамин В3
E380 Цитраты аммония Может влиять на функцию печени
E381 Цитраты аммония-железаМинералы
E385 Этилендаминтетраацетат кальция-натрияЗапрещен в некоторых странах