Выращивание картофеля
Технология выращивания картофеля
 |
Картофель – интенсивная культура, требующая больших затрат труда и средств.
Несоблюдение технологий неизбежно дает большие убытки, связанные со значительной
стоимостью посадочного материала.
Лучшими предшественниками картофеля являются: огурцы, редис, редька, фасоль,
зеленый горошек. Нельзя размещать картофель после томата, баклажана.
|
Подготовка почвы производится в летне-осенний период. Под основную перекопку
или вспашку вносят органические и минеральные удобрения из расчета: 6 кг/м2
перегноя, 10 г/м2 мочевины или 13 г/м2 аммиачной селитры, 15 г/м2 двойного
гранулированного суперфосфата или 30 г/м2- простого, 10-13 г/м2 30-40%-ной
калийной соли. Из сложных минеральных удобрений высокоэффективна нитроаммофоска,
диаммофос, аммофос, нитрофоска. В конце осени или рано весной формируются гряды
размером 140 см по основанию, по верху 90 см, высота 25-30 см. За 30-40 дней
проводится яровизация клубней при температуре 8-10 град. С. В процессе
яровизации удаляются клубни загнившие и с тонкими (нитевидными) проростками.
Перед посадкой клубни протравить. В 10 л воды растворяется 20г борной
кислоты, 10г медного купороса, 1г марганцевокислого калия (ярко-розовый цвет).
Хороший эффект дает протравливание клубней ТМТД (30г на 10л воды). Клубни в
сетках или корзинах погружают в эти растворы на несколько секунд, а затем
просушивают.
Размножается картофель клубнями – это основной вид его воспроизводства.
Однако для быстрого размножения ценного сорта вполне применимы способы
бесклубневых посадок:
- метод деления куста – при высоте растений 10-12 см руками отгребают
землю до обнажения корней. Не затрагивая маточные клубни, от куста осторожно
отделяют по одному и более молодых стебля с хорошими корнями. Их высаживают
как рассаду на новый участок по схеме 50х15 см, поливают и укрывают от
солнца на 1-2 суток. Кусты, от которых отделены растения, вновь присыпают
землей;
- посадка глазками – ножом вырезают глазки с кусочками мякоти и высаживают
в ящики или парники глазками вверх. Присыпают землей с перегноем на 1-2 см и
постоянно увлажняют. Ростки, достигшие 2-3 см, присыпают такой же почвой еще
до 1 см. через неделю рассада готова к высадке. Клубни используются на
питание или на корм скоту;
- посадка рассадой – клубни картофеля раскладывают одним слоем в ящик,
присыпают опилками, которые увлажняют водой комнатной температуры. При
достижении ростков высотой 5-7 см, их вместе с корневой системой обламывают
для высадки в грунт, а клубень снова проращивают. Таких приемов производится
3-4 раза. Последние проросшие клубни высаживают вместе с ростками. Посадку
производить в пасмурную погоду по схеме 5-10 см в рядке, а расстояние между
рядами 40-50 см.
Сорт имеет решающее значение для получения высоких устойчивых урожаев
картофеля, так как многие сорта быстро поражаются вирусными, вироидными и
микроплазменными болезнями, а высокие температуры в летний период способствует
массовому размножению переносчиков заболеваний. Это называется «вырождением»
картофеля.
Сорта:
- скороспелые (Незабудка, Жуковский ранний, Брянский ранний, ЗОВ);
- среднеранний (Невский);
- среднеспелые (Луговский, Розовый из Милет).
Характеристика районированных сортов
| Наименование |
Скороспелость |
Урожайность г/куст |
Содержание крахмала,% |
Вкус |
Лежкость |
Окраска кожуры |
| Незабудка
|
раннеспелый
|
600-700
|
11-12
|
Хорошие
|
Хорошая
|
Белая
|
| Жуковский ранний
|
раннеспелый
|
700-800
|
10-13
|
Хорошие
|
Хорошая
|
От розовой до красной
|
| Белорусский ранний
|
раннеспелый
|
540-900
|
12-14,5
|
Хорошие
|
Хорошая
|
Красная, слабо шелушащаяся
|
| ЗОВ
|
раннеспелый
|
575-925
|
15-18
|
Удовлетворит.
|
хорошая
|
Белая гладкая
|
| Невский
|
среднеранний
|
1000-1500
|
11-17
|
Хорошие
|
Хорошая
|
Белая
|
| Луговский
|
среднеспелый
|
750-900
|
11-19
|
Хорошие
|
Хорошая
|
Светло-розовая, гладкая
|
| Розовый из Милет
|
среднеспелый
|
750-850
|
11-18
|
Хорошие
|
Высокая
|
Темно-розовые |
Схема посадки на грядках строчечная – с расстоянием между строчками 110 см, в
строчке 30 см, в рядке 15-20 см. В середине гряды делается бороздка шириной 35
см, на глубину 15-16 см. На дно борозды вносится перегной из расчета 2 кг на
погонный метр и присыпается слоем земли 2-3 см. Клубни при посадке
раскладываются по борозде в 2 ряда в шахматном порядке и заделываются почвой под
общий гребень.
Уход за посадками заключается в довсходовом окучивании (не менее двух раз),
окучивании в период роста растений. При угрозе заморозка всходы окучивают
полностью (то есть растения закрываются почвой), а через два-пять дней, когда
опасность минует, граблями или бороной освобождают верхнюю часть от земли.
|